2013年2月26日火曜日

【書籍】 林望 『イギリスはおいしい』 平凡社 1991.3


 イギリス人は意外に規則(違反?例外?)には柔軟に対応する。
 料理に時間をかけるのバカバカしいと思っている。 (おしゃべりに時間をかける?)
しかし、お菓子には時間をかけるし、おいしい。(甘過ぎない)
 イギリスの野菜料理は基本的に茹でる(茹で過ぎて、おいしくない)。

■ 書籍情報入手先   ★☆☆☆☆
  『出版物情報(1)』 佐藤優言及本
■ 所在
  県立 7FB596.0ハ B915.6ハ2 市立

0 件のコメント: