【書籍】 武内早希子 『奇跡の醤』 祥伝社 2016.11

副題：陸前高田の老舗醤油蔵　八木澤商店　再生の物語
☆岩手の水産技術センターに、八木澤商店のもろみが保管してあった。
■　書籍情報入手先　　　☆☆☆☆☆
　　『新聞書評（2016.11-）』　2016.11.26　日経新聞
■　所　在
　　県立　8F588.6ﾀ　市立588ﾀ